Aprende a preparar el tradicional Queque de Yogurt

Muchos de nosotros alguna vez nos hemos deleitado con el exquisito sabor y textura del Queque de yogurt, ya que es una receta muy antigua que de seguro sus abuelitas prepararon alguna vez.

Te invitaron a una once familiar, a la casa de una amiga y no sabes que llevar, pues bueno este Queque sera tu gran aliado.

Les traemos esta receta de este Queque de Yogurt que es muy fácil de preparar y no les quitara mucho tiempo, te aseguramos que su resultado te encantara

Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

Para esta receta utilizaremos como medida de los ingredientes los mismos vasitos de yogurt.

  • Harina sin polvos de hornear (4 vasitos)
  • Azucar (2 vasitos)
  • 2 Yogurt Vainilla
  • Esencia de Vainilla (1 tapita)
  • Aceite (1 vasito)
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharada de polvo de hornear

Para la preparación:

  • Comenzaremos batiendo los 4 huevos
  • Una vez Batidos los huevos le incorporamos un vasito de aceite
  • Seguido de esto le incorporamos los dos vasos del yogurt
  • Ahora es el turno de incorporar la esencia de vainilla una tapita
  • Acontinuación le iremos incorporando poco a poco los 2 vasitos de azucar
  • Y por ultimo a esta mezcla le vamos incorporando la harina cernida hasta completar 4 vasitos y la cucharada de polvo de hornear
  • Ponemos la mezcla en nuestro molde y  horneamos  por 40 minutos a fuego medio.

¡Listo! vez que fácil y rápido fue esta receta es muy sencilla y el Queque de Yogurt queda delicioso.

Ahora también puedes variar el sabor del queque,  por ejemplo utilizando un yogurt de frutilla, damasco. Queda muy rico usando un yogurt de vainilla y un yogurt de piña, ahora lo dejamos a tu imaginación, pero estamos mas que seguros que este Queque de Yogurt deja a tu familia ganas de mas.

TIPS: Mientras mas batimos la mezcla mas esponjoso queda el queque

 

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